姜丝煮鲅鱼的做法

　　我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道姜丝煮鲅鱼的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

　　1.12鲅鱼去肚洗净。

　　2.21两面斜切几刀后，下盐腌十分钟。

　　3、姜切丝。

　　4、锅里下少量油，下腌好的鲅鱼煎一面金黄。

　　5、下切好的姜丝煎出香味。

　　6、下小半碗水。

　　7、煮至鱼眼凸出鱼肉熟透后出锅。

　　也许你以前吃过姜丝煮鲅鱼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？