墨鱼红烧肉的做法大全
很多人都喜欢吃红烧肉,红烧肉不但口味香,而且它的营养价值也很高,也特别适合于很多老年人,所以很多人为了尽快地做出口味纯正的红烧肉,想具体了解一下魔芋红烧肉的做法,为了你能尽快学会,做给自己的家人吃,就来看看下面的详细解答。
1、五花肉洗净切成大块放入过蒸南瓜,锅中加入清水,花椒,八角1个,料酒1大勺,葱姜大火烧开撇去浮沫
2、焯过水的五花肉捞出备用
3、锅中放入少许油,放入焯过水的五花肉,小火煸出多余的油脂
4、加入2大勺生抽
5.1大勺红烧酱油翻炒均匀
6、再加入一大勺料酒去腥
7、放1大勺冰糖,用冰糖做出来的肉颜色更红亮
8、放入研磨出的意大利混合香料
9、再放入花椒八角桂皮草果香叶茴香丁香制成的传统炖肉料
10、加入热水,没过五花肉即可
11、大火烧开后转小火,盖上锅盖,约25分钟的样子
12、打开锅盖,放入墨鱼,用盐调味,焖煮10分钟后,开盖适当收一下汁即可
墨鱼红烧肉的做法,相信通过以上的内容,你已经了解了怎样做,如果你想尽快的学会这道菜,可以通过对以上介绍的一些做法,然后自己买一些食材,进行尝试着学着做,相信通过几次制作以后,口味一次比一次纯正,让自己真正享受,墨鱼红烧肉的香味和营养。