巧克力鲜莓奶油卷的做法

　　幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关巧克力鲜莓奶油卷这道菜的做法吧。

　　1、预热烤箱190度，用30cmX23cm烤盘，铺上烘烤专用纸；取一大容器，将鸡蛋和糖放入，用电手动搅拌器将其打发（10分钟）或直到轻柔

　　2、将自发粉和可可粉经筛过小心添入蛋糊中

　　3、拌匀

　　4、倒入烤盘内，轻轻晃平，入烤箱烤15分钟后取出摊凉，撕掉烘烤纸

　　5、将鲜奶油打发后抹在蛋糕胚上

　　6、放上树莓（可多放些，口感更好，因为蛋糕胚配方中无黄油加入，口感稍逊）

　　7、将蛋糕横向卷起，撒上糖粉，用树莓或黑莓作装饰，切小块，即可享用

　　今天介绍的这道巧克力鲜莓奶油卷的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！