​女性怀孕后能吃土豆粉吗？

　　对于女性来说怀孕是非常重要的一件事情，这意味着要给这个家庭带来一个新的生命了，而孕妇处于怀孕期间，对于营养的摄入量是非常大的，而土豆粉中是含有丰富的蛋白质以及脂肪和糖类的，能够有效的补充人体所需要的营养，那么女性怀孕后能吃土豆粉吗？下面就来介绍一下。

　　土豆粉是一道大众喜爱的菜，因为它既有营养、又可抗衰老。不少孕妈妈在怀孕之后仍然对土豆粉念念不忘，但因为土豆粉中含有淀粉，妈妈们不确定自己是不是可以常吃土豆粉。对此，专家表示，土豆粉孕妇可以吃一点，但要注意把握食用量。

　　土豆粉含有丰富的营养，孕妈吃一点会有好处：

　　1、土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和各种维生素、微量元素等。这些元素使得土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，不仅如此，土豆对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

　　2、土豆中所含的纤维素细嫩，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

　　3、土豆中含有大量维生素C，一方面有美颜的作用，另一方面，也对脑细胞有保健作用，可降低血中胆固醇。

　　4、土豆中含有丰富的赖氨酸和色氨酸。

　　5、土豆还是富含钾、锌的食物。

　　孕妇可以适量吃一点土豆粉，但是因为土豆粉里含有较多的蛋白质和淀粉，孕妈妈要注意不能摄入太多。另外，如果是买回的现成的土豆粉，因其可能含有防腐剂，不建议妈妈们食用。

　　土豆粉的做法推荐

　　青菜土豆粉

　　准备食材：土豆粉1包、青菜80g、油适量、盐适量、生抽适量、酱油适量、胡萝卜丝适量、蒜片适量。

　　1、土豆粉用清水洗净待用，小青菜洗净。

　　2、胡萝卜切丝，蒜切片。

　　3、炒锅加入胡萝卜丝和蒜片爆香。

　　4、加入土豆粉翻炒，然后加入精盐翻炒均匀，继续加入生抽，味极鲜酱油适量。

　　5、翻炒均匀后加入小青菜翻炒，青菜断生即可，撒点鸡精出锅。

　　砂锅土豆粉

　　主料：鹌鹑蛋1个，火腿5克，鱼丸和猪肉丸各1个，油菜1棵，豆腐10克，鲜蘑菇6克，水发海带8克，香葱末10克，鲜土豆粉条200克（干土豆粉需水发后使用）

　　调料：盐、味精各8克，鸡粉5克，胡椒粉4克，猪骨鲜汤400克，葱油5克。

　　做法：

　　1、火腿切薄片，油菜洗净取大叶，豆腐切片，海带切菱形片，鲜蘑菇撕成条。

　　2、鲜土豆粉条氽水备用。

　　3、以上原料放在砂锅内，加入猪骨汤和所有调料（葱油、葱花除外）一起烧开，撇去浮沫，淋葱油、撒葱花即可。

　　炒土豆粉

　　材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精

　　做法：

　　1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。

　　2、锅中倒油，爆香葱花；将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。

　　3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱（依个人口味而定），少许盐，然后翻炒均匀。

　　4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。

　　5、粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。