薏米生姜水

　　薏米经常吃对我们的身体健康会有促进作用。姜是一种调味料，当然姜有自己的作用，可以驱寒，生姜水其实是一种可以避免很多疾病发生的很好的物质。那么加入薏米的生姜水对于人们的身体应该会有益处的。所以人们在饮食结构调理的过程中，会注意很多的问题。那么薏米生姜水有哪些好处呢？

　　每到下午就觉得身体浮肿，经前更严重？你可能是爱喝冷饮、偏好重口味的“脾虚湿盛型”人！中医认为冷饮及生冷食物会损伤脾胃功能，一旦脾功能失常，体内水分代谢也就跟着失常，将导致湿气滞留体内，造成水肿、肥胖。

　　湿气的特点，除了具有趋下的特性，下腹、臀部、大腿、小腿容易肿胀，也会阻碍肠胃功能，甚至令人觉得饮食无味。本来就爱喝冷饮的人，若因此常吃重咸、重辣，食物中的高盐分会让水分更容易滞留在体内，加重水肿的情形。

　　改善饮食习惯、多运动、多喝水

　　中医师建议，若要调理体质，首先要少吃生冷及重口味食物，三餐定时定量，还要少吃甜食，配合运动来塑造肌肉线条。此外，应多喝水促进代谢，只要在晚上9点前喝水，就不必担心水分囤积在体内造成隔天早上浮肿。

　　多喝姜茶、薏仁水有助排湿利便

　　要加强排湿、消肿，最有效的是摄取具有发汗、利小便作用的饮食，其中生姜及薏仁就是发汗利便的两大法宝。

　　生姜含有姜辣素，饮用姜汤、生姜红茶，可促进末稍血液循环、提高新陈代谢，进而促进脂肪燃烧，达到瘦身效果。若平时容易嘴破、便秘，代表体质燥热，可以改为食用嫩姜，性质较温和。

　　薏仁、红豆、玉米须等食材都具有利小便的功效，薏仁还可以清热、排脓，也能改善脸上长痘子的情形。中医师为此也提供了一道薏仁水做法，方便平时饮用。