简单易学的小吃做法有哪些？

　　小吃是人民大众都非常喜欢吃的一种食物了，小吃的种类也是非常的多，既有非常复杂的，同时也有非常简单的，简单的小吃就可以自己在家里面来制作，但是还是很多朋友不清楚应该要怎么做会比较好吃，所以现在小编就来给大家介绍几种简单易学的小吃，还有它的具体的做法。

　　【三丝杏鲍菇】1。盐、蚝油、生抽、醋、香油调成汁；2。杏鲍菇洗净，用手撕成条；3。紫甘蓝、小胡萝卜、青椒洗净、切丝；4。锅中放水，下杏鲍菇丝焯水，捞出过凉水；5。紫甘蓝下入锅中，焯水；6。将所有材料放入大碗中，倒入调好的汁，再放入适量的大冲辣椒酱拌匀即可。

　　【荷香#美食#鸭】1。鸭肉剁块；2。鸭块焯水洗净；3。霉干菜放清水中略煮；4。挤掉多余水份；5。生姜切片，葱切段；6。油锅烧热，下入葱姜，爆香，放入鸭块，倒入料酒和酱油；7。放霉干菜炒匀；8。加入盐，胡椒粉，调味，大火烧开，改小火烧30分钟；9。荷叶铺入蒸笼；10。烧好的鸭块包入荷叶中；11。蒸10分钟。

　　【肉沫榨菜炒豇豆#美食#】1。豇豆、榨菜切丁、肉剁成肉沫、红辣椒切碎、姜蒜切碎、葱切葱花2。锅热坐油，将豇豆丁炒断生盛出3。另起锅坐油，加姜、蒜、红辣椒炒香，倒入肉沫炒熟4。加入两大勺老干妈豆豉酱、老抽翻炒5。倒入豆角和榨菜碎翻炒均匀，加少许盐、鸡精、翻炒，加少许水淀粉翻炒，加糖葱花炒匀。

　　以上的几种小吃也都是非常的好吃，而且做法也是特别的简单，在家里只需要练习几次就可以做的非常的好了，现在大家也是非常的清楚了吧，同时做小吃主要还是要注意好细节，因为细节非常的影响小吃的味道。