脆皮馄饨的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好脆皮馄饨。
1、准备材料
2.12将腱子肉馅加入五香粉,鸡精、香油、生抽腌制入味
3.21加入剁碎的葱姜、香菜末
4、鲜虾去头壳,虾线,用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅中
5、将青菜切碎放入肉馅,倒入少许熟花生油,搅拌均匀,加适量盐
6.1馄饨皮对折
7.2包馄饨
8、将两角对捏
9、将屉布打湿拧干,包好的馄饨上屉蒸15分钟
10、蒸熟的馄饨
11、电饼铛中放适量油煎馄饨
12、至两面金黄,表皮酥脆即可
脆皮馄饨对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。