感冒咳嗽能吃鸭蛋吗
咳嗽有痰可以吃鸭蛋吗?鸭蛋是日常生活普遍的蛋类食品食品,蛋白质含量高,营养丰富,常常吃鸭蛋能为人体补充动能,很多人喜欢鸭蛋,那咳嗽有痰还能吃鸭蛋吗?下边就来实际瞧瞧吧。
一、咳嗽有痰可以吃鸭蛋吗
咳嗽有痰是可以吃鸭蛋的。可是如果有发烧就不必吃,发烧期内是防止多吃一些及其一些蛋白质含量较高的食材的,由于身体在消化吸收蛋白的情况下会溶解造成很多的热,造成加剧发热的症状;鸭蛋茯苓功效甘、凉,具备补阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳病、滋阴降火、润肺止咳护肤等作用;融入于病后气血虚、躁热咳嗽、喉干咽喉肿痛、高血压、腹泻痢疾等病人服用。因而,咳嗽有痰是可以吃鸭蛋的。
二、鸭蛋的饮食疗法方式
1、老冰糖鸭蛋羹
作法:鸭蛋2个,老冰糖50克。将老冰糖捶成屑,放进海碗内,加开水融化,待冷后打进鸭蛋,调均匀,上笼用文火蒸15~20分钟即成。趁温服食。
作用:治肺阴不够,肺气上逆,痉咳阵作、咳声乏力。
2、鸭蛋银耳莲子羹
作法:鸭蛋1~2个,白木耳10克,老冰糖适当。将白木耳清洗,放进锅内,放水适当,先以文火烧开,再用慢火煨炖至银耳莲子羹水浓稠时,将鸭蛋打进碗中与老冰糖一并放进银耳莲子羹中,稍煮就可以。饮汤,食白木耳、鸭蛋。
作用:治肺阴亏虚,干咳少痰,口燥喉干。
三、鸭蛋的作用
1、清肺火、降阴火
适合风热咳嗽。咽喉肿痛,泄痢的人服用。咸蛋无盐黄油有清目护眼的作用,还能冶疗小儿积食,外用可治烫伤、湿疹。
2、强壮人体
推动骨骼生长,防止贫血。
3、推动胃口
能刺激性消化系统,提高胃口,使营养成分便于消化,并有中和胃酸、清爽、降血压的功效。
四、鸭蛋的储存
1、鸭蛋储放时要高比例朝上,短头在下,那样使鸡蛋黄上调后贴在制动气室下边,就可以避免微生物菌种入侵鸡蛋黄,也确保鸭蛋的品质。2、夏季的鸭蛋要放进电冰箱的冷藏房间内储存,那样超低温状况下会抑止微生物菌种的繁育;冬季的鸭蛋不放进电冰箱,当然室内温度下也可维持30天上下不容易坏。可是要留意鸭蛋用手洗之后要尽早服用,手洗后的蛋非常容易受到影响。