正宗土豆沙拉的做法

　　土豆我们也叫做是马铃薯，土豆是一种常见的蔬菜，土豆里面含有丰富的营养，经常吃土豆可以起到很好的保健养生功效，土豆有提高人体免疫力和预防高血压的好处，常吃土豆还可以起到减肥和美容的效用，所以土豆受到了大家的喜爱，土豆有多种吃法，下文我们介绍一下正宗土豆沙拉的做法。

　　1土豆洗净、去皮切小块，上锅蒸熟（不要太软，否则一搅拌就成泥了）

　　2火腿切丁，苹果洗净去皮切丁

　　3待土豆放凉后，将三者混合，加沙拉酱、盐搅拌均匀即可

　　营养价值

　　1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有的少量龙葵素，可缓解胃痉挛，对胃痛有一定的治疗作用。

　　2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体新陈代谢，对防止便秘，预防肠道疾病的发生有好处。

　　3、降糖降脂、美容养颜：土豆中的黏液蛋白，对预防心血管和系统的脂肪沉积，预防动脉粥样硬化的发生有益。

　　4、土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，有一定的美容、抗衰老作用。

　　5、利水消肿：土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，对高血压和肾炎水肿患者有利。

　　在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是土豆了，我们知道土豆不但美味而且还含有丰富的营养，常吃土豆有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了正宗土豆沙拉的做法。