痛风三餐食谱菜谱大全

　　痛风是一种比较常见的疾病，在中老年人中的发病率非常高。为了避免痛风给痛风患者带来的痛苦，患者一定要及时去医院进行检查，然后再配合医生进行积极的治疗。除此之外，在日常生活中，痛风患者也要做好相关的护理工作，尤其是在饮食方面，可以多吃一些可以缓解痛风症状的食物，比如一下菜肴：

　　一、白菜炒豆芽

　　材料：白菜200克，黄豆芽200克，酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。

　　做法：

　　1、将白菜洗净，切条。

　　2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。

　　3、炒锅置于火上，放入植物油烧热。

　　4、加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒。

　　5、炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒。

　　6、炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味。

　　7、出锅即可。

　　二、西红柿炒鸡蛋

　　材料：西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许。

　　做法：

　　1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。

　　2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油（如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉），打散后备用。

　　3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。

　　4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

　　三、栗子粥

　　材料：栗子粉30克，糯米50克（小儿减半）。

　　做法：

　　1、栗子粉与糯米加水400毫升。

　　2、放砂锅内用文火煮成稠粥。

　　用法：温热服食，早晚各1次。

　　四、首乌粥

　　材料：何首乌粉25克，粳米50克，白糖适量。

　　做法：

　　1、先将粳米加水煮粥。

　　2、粥半熟时调入首乌粉，边煮边搅匀，至黏稠时即可，加白糖调味。

　　用法：早晚分食。

　　五、木瓜粥

　　配方：鲜木瓜1个，粳米50克。

　　制法：木瓜剖切为4块，或干木瓜片20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米、白糖，再加水400毫升左右，煮为稀粥，用白糖调味。

　　功效：健胃祛湿，舒筋通络。

　　用法：每日分2～3次，温热服食。