学做蔬菜沙拉的办法有吗

　　蔬菜沙拉应该是比较常见的一种吃法了，最早在我们国家是没有这种吃法的，是引进西式吃法、所以，难免有一些朋友是吃不惯的，也有非常爱吃的朋友。其实做蔬菜沙拉是非常简单的，只要买好材料，注意一些事项，就可以做出和餐厅味道差不多的蔬菜沙拉了。下面，我教教大家做，美味的蔬菜沙拉吧~

　　主料

　　雄鸡标沙拉酱金枪鱼1罐生菜球适量

　　紫甘蓝适量土豆1个

　　无刺小黄瓜2根小蘑菇1盒

　　西芹2根西红柿1个

　　火腿肠1根洋葱小半个

　　水煮蛋3枚

　　辅料

　　橄榄油适量盐半茶匙

　　糖3茶匙镇江醋一瓶盖

　　1、沙拉是凉菜，所以要把不宜生食的食材焯水然后过凉。

　　2、西红柿切片备用。

　　3、生菜球取靠心部分的叶子，掰大块，铺在沙拉盆底部。

　　4、把过凉的土豆片，芹菜段，小蘑菇控干水，铺在生菜上边。

　　5、紫甘蓝切丝，铺一层。

　　6、火腿肠片，黄瓜片，洋葱丝铺一层。

　　7、西红柿片铺上。

　　8、打开的雄鸡标沙拉酱金枪鱼，干吃就很过瘾，口感清淡味道浓郁。

　　9、沙拉酱置于蔬菜顶部。

　　10、加入适量橄榄油，适量的盐调味，适量的糖增鲜，少量的镇江醋提味（镇江醋口感醇厚，甜而不刺喉）。把水煮蛋蛋黄和蛋白分离，捣碎，撒在菜中。即可上桌。

　　蔬菜沙拉虽然好吃，但有的朋友吃不惯，反而还会拉肚子。所以还是要根据自己的身体情况来吃，不适宜的体质就不要吃蔬菜沙拉了。虽然蔬菜沙拉对身体很好，但是水果沙拉也同样是很不错的。也可以尝试做水果沙拉代替蔬菜沙拉。