冬瓜虾米的做法大全？

　　有些人爱美食，却愁于不会做，一些家常菜的做法是怎样的呢？今天小编就和大家分享一些家常菜的做法，有些家常菜看着简单，但是他却有很多种做法，让你尝到不一样的口味，那么冬瓜虾米的做法是怎样的呢？

　　虾皮冬瓜的做法一：

　　用料：冬瓜400g，虾皮（虾仁）1把，姜1小块，盐2小勺

　　冬瓜去皮洗净切成小块，姜剁碎。

　　锅内热油，爆香姜末，下冬瓜翻炒几下，加没过冬瓜的水，虾皮，盐，大火烧开后，盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明，水基本收干即可。

　　虾皮冬瓜的做法二：

　　主料：冬瓜（适量），辅料：虾米（适量），厨具：炒锅

　　1冬瓜切片，洗净，虾米备用

　　2热锅冷油

　　3下冬瓜炒

　　4接着加入虾米一起炒

　　5加高汤，没有清水也行

　　6焖10-15分钟

　　7加入生抽，和鸡精调味

　　8最后，水淀粉勾芡，起锅

　　美食的制作更多的是和家人联络感情，让我们和家人很多沟通，也会让你得到自己爱人的心，不论你是怎样的人，你可以在家给爸妈做菜，让他们高兴，你也可以给自己的孩子做菜，让她们开心，所以呢，美食美食，现在行动起来吧。