鱿鱼炒青椒的做法

　　让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的鱿鱼炒青椒做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

　　1、鱿鱼打花刀切成小段，青椒、胡萝卜切菱形块，姜、祘切成片。

　　2、锅上火温水下入切好的鱿鱼段。

　　3、看到鱿鱼打卷马上捞出。

　　4、锅上火倒入植物油适量，放入祘片（炒祘片的油温不要太高）炒到祘片微黄即可，在加入姜片上稍炒。

　　5、接着放入尖椒和胡萝卜稍炒。

　　6、在接着放入鱿鱼迅速翻炒，倒入事先调好的碗汁即可出锅。

　　7、装盘上桌。

　　8、碗汁的勾兑：生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精适量勾兑好即可。

　　也许你以前吃过鱿鱼炒青椒，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。