白菜馅饼的做法

　　打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这白菜馅饼开始。

　　1.12将所有饼皮材料混合揉匀，揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟

　　2.21醒面的时候可以做饼馅

　　3、鸡蛋打散加入葱花，入锅炒熟后切碎

　　4、大白菜洗净后切碎，加1小匙盐拌匀静置10分钟，再挤出白菜的水

　　5.1虾皮洗净挤干水分，将鸡蛋碎、白菜碎、红薯粉条、虾皮、葱花混合，加入盐、糖、胡椒粉、芝麻油拌匀

　　6.2红薯粉条用泠水泡软，入沸水锅煮5分钟，捞出浸入冷水，凉后捞出滤水切成约1厘米长短

　　8、将小面团压扁擀成中间厚边缘薄的面饼状，包入馅料

　　9、如包包子般将面皮粘合一圈后封口捏紧

　　10、将封口朝下，稍稍压扁

　　11、平底锅放入1大匙色拉油，放入饼胚

　　12、用小火将馅饼两面慢慢煎黄即可

　　到这里，关于白菜馅饼这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。