茄汁馄饨的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关茄汁馄饨的做法。
1、在肉馅中加入姜末,胡椒粉,盐,料酒和一个鸡蛋等调味料;
2.1将适量的肉馅放入馄饨皮的底部;
3.2顺着一个方向搅拌上劲,腌制五分钟;
4.12然后向上折叠起来;
5.21将两头扭一下,中间粘点水,按压紧;
6、将其他所有的馄饨包好备用;
7、锅中烧热油,下入包好的馄饨炸;
8、炸至金黄色后捞出;
9、锅中放入少量的油,放入适量的番茄酱,翻炒一下;
10、再加入点糖,白醋和盐调味;
11、下入炸好的馄饨,让番茄酱均匀的裹在馄饨表面;
12、在盘底部铺上些菠萝片,中间放上馄饨,点缀一下即可。
显然,读完茄汁馄饨这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。