木瓜炖雪梨的做法

　　说到了木瓜不仅仅对于美容养颜有着非常好的功效，还可以滋补身体，平日里很多的中老年女性经常会因为烦恼的皱纹烦恼的，雀斑影响到家庭还会影响到自己的容貌，久而久之，对于生活也就逐渐的失去了信心，不妨通过接下来我们介绍的这一道木瓜炖雪梨的方法恢复自己完美的容颜。

　　做法折叠编辑本段

　　材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克

　　做法：先将雪梨、熟木瓜洗净，去除外皮、内核，切成粗件放入炖盅内，加进冰糖，再加入适量冷开水，用武火隔水炖1小时即可。

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　　木瓜折叠

　　学名番木瓜，又名万寿果，是岭南四大名果之一，素有“岭南果王”的称号。

　　木瓜原产墨西哥，17世纪时传入中国，现广东各地均有栽培，而以广州市郊最为集中。

　　木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木，与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等，品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满，肉厚籽少，有桂花香味。木瓜果实硕大，其果重一二公斤，大的可达六七公斤。其果鲜食，口味美好，营养丰富；还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患；未成熟的木瓜可糖渍，作蔬菜煲汤食用，或腌制成“咸酸木瓜”等。

　　木瓜食疗作用

　　1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；医学中发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

　　以上的这一道木瓜炖雪莉不仅仅可以治疗皱纹，还可以祛除我们脸上的雀斑，特别适合年纪大了以后身体逐渐发福加上皮肤感觉衰老的朋友们一起来食用。