珍珠包芯圆子的做法
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了,珍珠包芯圆子做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
1、马蹄去皮洗净切片。
2、胡萝卜和马蹄分别剁成碎末。
3、葱姜切碎末。
4、猪肉剁末。
5、肉馅里打入蛋白放入葱姜末,各种调料拌匀往一个方向上劲搅拌。
6、倒入胡萝卜和马蹄搅拌均匀。
7、糯米和蛋黄提前浸泡。
8、取一块肉,捏成饼,放上浸泡后的蛋黄。
9、包裹起来,把多余的肉去掉(这样口感好)
10、滚上糯米。
11、上锅蒸的时候盘子垫上胡萝卜,防粘。
12、大火蒸25分钟即可。
吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,珍珠包芯圆子的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。