干锅紫菜花的做法

　　常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做干锅紫菜花这道菜吧。

　　1、菜花掰开，烧一锅水，加一点盐和油，菜花焯水2-3分钟，然后马上放到冷水里

　　2.1加入辣椒和葱花炒香，在加入蒜片，炒到蒜片变色

　　3.2炒锅烧热，加入一点油，五花肉切片，放到锅里煸炒到肥肉变透明

　　4、加入冷却的菜花，烹一点酱油和白酒，放盐炒均匀就好了

　　要想做好干锅紫菜花这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。