可做早餐的烤馒头的做法

　　在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，可做早餐的烤馒头的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

　　1、准备好所需材料

　　2、把酵母，白糖倒入面粉，然后搅拌均匀

　　3、倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状

　　4、用手和成面团，然后醒发10分钟

　　5、将醒好的面团，制作成长条状

　　6、切成35克左右的小剂子

　　7、用手掌按平

　　8、用擀面杖擀成牛舌状

　　9、从上往下卷起

　　10、收口朝下

　　11、做好的馒头生坯

　　12、将生坯放入铺有油纸的烤盘

　　13、放入烤箱打到35度发酵，放一碗水发酵30分钟

　　14、发酵至两倍大的生坯

　　15、涂上蛋液

　　16、烤箱175，中层烤25分钟

　　17、香喷喷的馒头出炉

　　18、早餐配上牛奶，沙拉酱棒极了

　　可做早餐的烤馒头是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。