接面馒头的做法

　　经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道接面馒头，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。

　　1、老面加水攥开，加一或两碗面粉，和成面团醒发

　　2、醒发好后加碱水和匀再加两碗面粉和面

　　3、和好面团醒大十至二十分钟开始柔面

　　4、柔好后拽剂子，柔成馒头状

　　5、水烧开，馒头上蒸锅，开锅后二十五分钟馒头再焖五分钟出锅

　　6、喷香又劲道的大馒头

　　接面馒头做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。