马铃薯欧姆蛋的做法

　　做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍马铃薯欧姆蛋的做法，让你也享受做菜的乐趣。

　　1.1锅底少许油，放入黑胡椒火腿炒香

　　2.2将土豆切丝泡在水里（防止变色）

　　3.1放入沥干水分的土豆丝混合，炒到透明

　　4.2放入洋葱，炒至变成透明

　　5、碗里打入鸡蛋，放入事先炒好的土豆丝黑胡椒火腿和洋葱，混合

　　6、再放入适量的黑胡椒和盐，搅拌均与

　　7、平底锅少许油，开小火将它慢慢倒入，以至蛋液完全凝固

　　8、迅速的翻另一面，煎至金黄色即可。当然可以配搭着番茄酱吃

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的马铃薯欧姆蛋很适合在家里去尝试着做。