保护肝应该吃什么好呢

　　人人都想要一个健康的肝脏，人人也想要一个健康的身体，但是如果肝脏不健康了，那么我们的身体就更不健康了，还有很多疾病都会再这个时候直接趁虚而入，这样的疾病对身体的伤害就大了，我们也知道，肝脏中的疾病也有很多种，肝炎，肝癌还有一些疾病，对我们的身体都是很大的伤害，那么保护肝的时候我们到底该吃什么好呢？

　　多吃养肝食物能够防患于未然，并且强健我们的身体。吃什么东西对肝好？一些富含维生素的食物、动物肝脏等我们都可以多吃，但是也需要有选择性的吃，一些鸡鸭鱼肉都能给我们的身体提供优质的蛋白质，但是对于肝病患者而言却是不适合吃的。

　　在食疗方面，平时要多吃豆类食品，还有鱼，鸡肉等高蛋白肉类，这些食物往往脂肪、热量都很少，能及时给肝脏补充营养，减少肝脏负担；多吃含维生素的新鲜蔬菜水果，比如小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都不错，不但可以帮助肝脏排毒，而且能补充肝脏纤维，对受损的肝脏有修复作用。

　　补肝防寒菜茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

　　养肝抗寒汤韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

　　益肝祛寒粥黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

　　护肝驱寒茶蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

　　想要肝脏健康的人们首先就可以选择食用一些动物的肝脏必然是有好处的，最常见的就要属于猪肝了。接下来人们也可以熬制一些粥来食用对肝脏是很好的，比如黑米粥，含有多种氨基酸对肝脏的调理十分有帮助。其次人们经常喝一些用蜜枣和红糖冲泡的茶，不仅可以改善人们的心情护肝，在饭前食用一次有利于促进肝脏的健康。

　　想要更好的让自己的肝脏得到保护的话，那以上各种方法都可以用来个自己保护肝脏，保护肝脏的时候同时也要避免抽烟和喝酒，如果有这类似的症状，那么从饮食中来改善也是非常有必要的，如果肝脏保护不好，那么疾病就会入侵，然后患者很多疾病，肝脏保护期间要加强锻炼。