豉椒苦瓜丝的做法

　　人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做豉椒苦瓜丝。

　　1.12苦瓜刨成丝，青椒切成丝。

　　2.21锅内烧水，水开后，放入一勺盐和几滴油，将苦瓜丝和青椒丝放入，小焯一下。

　　3、捞起，放在凉水里过凉。

　　4、滤干水份。

　　5、豆豉和蒜切成末。

　　6、用热油将豆豉和蒜炒香。

　　7、准备好自己喜欢调味，淋在苦瓜上，再倒入炒香的豆豉和蒜，拌匀就OK啦。

　　你的理解力超乎寻常，所以有了豉椒苦瓜丝的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。