柿子饼好吃？但这类人需忌口

　　柿子是一种凉性食物，里面的糖分含量极高，即使风干成柿子饼也有一些人不能食用，比如糖尿病患者、脾胃不佳者、贫血者等都要尽量远离，另外柿子饼也不宜空腹食用，最好饭后半小时后食用。研究发现，柿子饼的营养含量非常高，但是并不适合和海带、紫菜、黑枣等一起食用。

　　一、柿子饼的不适宜人群

　　1、糖尿病患者

　　因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿病，都不适宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿饼。

　　2、脾胃不佳者

　　患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

　　3、贫血者

　　铁元素是人体所必须的元素，如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。

　　4、不宜空腹食用

　　因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

　　二、柿饼不能和什么一起吃

　　1、柿子不宜与海带、紫菜同食，否则会引起胃肠不适；

　　2、不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会导致结石；

　　3、忌于萝卜同食；

　　4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重者可致胃出血而危及生命；

　　5、食柿子前后不可食醋。