筋饼卷菜的做法

　　忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，筋饼卷菜的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。

　　1、土豆切丝过水洗净淀粉控干

　　2、锅中放油将花椒炸糊后捞出

　　3、油中放葱姜爆香

　　4、放入土豆丝翻炒

　　5、烹入米醋一勺继续大火翻炒

　　6、加入少许酱油盐鸡精调味翻匀后出锅装盘

　　7、炒好的土豆丝

　　8、面粉开水搅拌多半凉后再和

　　9、加入凉水揉光后醒一个小时

　　10、醒好的面揪成大小一样的劲子

　　11、压扁

　　12、将每个劲子先擀开

　　13、刷油

　　14、在盖上一个劲子

　　15、擀开喜欢薄的多擀两下，薄厚自己掌握

　　16、饼铛做热后放入饼

　　17、变色就翻面

　　18、熟了自然就分开了

　　19、打开一张很薄

　　20、平铺放上炒好的土豆丝，甜面酱，大葱

　　21、卷上

　　22、配上甜面酱。

　　享受生活其实也包括享受美食，筋饼卷菜的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件简单的事情。