润肺祛痰的食物有哪些

　　其实润肺祛痰的食物是非常多的，只是人们在生活中的时候不是那么了解的，要是感觉到自己咳嗽的时候总是带有很多痰液的话就说明自己的呼吸道已经出现感染的，这个时候还不去治疗好的话就会让病情越发严重的，所以就必须要及时去处理的，这种情况下可以炖雪梨川贝汤来喝的。

　　香油炒鸡蛋

　　材料：香油50g，鸡蛋2只，蜂蜜20g

　　方法：先将鸡蛋在碗内打散，炒锅烧热后，倒入香油，油热依次加入蜂蜜和鸡蛋，迅速翻炒，鸡蛋凝固即可食用。

　　雪梨川贝汤

　　材料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克

　　方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

　　蜜汁山药

　　原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克

　　制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

　　鸭肉粥

　　原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许

　　制法：将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。

　　豆浆粥

　　原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量

　　制法：将糯米洗净，放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　银耳羹

　　原料：银耳5克，冰糖50克

　　制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。