豆香牛肉丁的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这豆香牛肉丁开始。
1.1牛肉洗净切丁,用少许生抽,料酒,盐腌制10分钟入味
2.2毛豆,土豆切丁备用
3.1锅内油热后下姜沫与牛肉丁迅速翻炒
4.2将毛豆与土豆丁用沸水焯至八成熟后沥干备用(水中放适量盐)
5、至牛肉变色
6、紧接着下焯好的毛豆与土豆一起炒匀
7、最后加点清水稍稍焖片刻,即可起锅
如果你想做豆香牛肉丁这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。