生活

莲藕肉馅锅贴的做法

  上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。莲藕肉馅锅贴的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

  1、准备好的肉洗净

  2、剁成肉碎末

  3、准备的葱姜洗净

  4、剁成碎末

  5、藕去皮洗净

  6、藕也剁成碎末

  7、把碎末都放入容器

  8、搅拌均匀,放盐少许

  9、放入鸡精

  10、适量酱油

  11、适量蚝油

  12、适量甜酒

  13、适量香油

  14、打入两个鸡蛋

  15、搅拌成肉馅

  16、准备好饺皮

  17、取出一张饺皮,放入少许肉馅

  18、饺皮周皮沾水粘在一起

  19、两头捏成三角状

  20、包好的成品

  21、锅里少许油,摆入包好的锅贴

  22、取一容器,放入水,加少许面粉,兑成面粉水

  23、倒入锅里,锅贴的一半量就好,盖上盖子等水分蒸完

  24、成品图

  饮食合理是我们拥有健康的基本保证,莲藕肉馅锅贴的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。