芝麻酱拌茄子的做法

　　对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做芝麻酱拌茄子。

　　1.121去皮

　　2.212茄子两个

　　3、切片加盐

　　4、用盐水浸泡10分钟左右

　　5、放到锅里蒸制

　　6、水开蒸10分钟

　　7、芝麻酱加是少许水调匀，同时把蒜拍碎

　　8、加蒜

　　9、加芝麻酱、盐

　　10、拌匀即可

　　想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道芝麻酱拌茄子