四物汤熬制方法和饮用方法
四物汤熬料方式:
原料:
川芎,熟地,羌活,赤芍
加药方法:
首先准备好中药材,现在很多中药材都用硫磺熏过了,不过会降低一些药效,还是用凉水洗一洗比较好。把所有中药材放在小药锅里,加入一定量的凉水,水量要不过中药材,冲泡20分钟左右。
中成药和食用方法:
第一三煎三煮(三煮)
先将火烧开,然后转小火煎20-30分钟,熄火闷10-15分钟,滤去药汁。接着加入冷水,大火烧开后转小火煎20-30分钟,滤去药汁。最后加入冷水,再次炸开,滤去药汁。这样经过三次煎制后,把药汁混合在一起,一天内分2-3次空腹饮用。
第二类别:
先将火烧开,然后转小火煎20-30分钟,熄火再闷10-15分钟,滤去药汁空肚喝。第二次饮用,加凉水,煮沸后以小火煎20-30分钟,熄火再闷10-15分钟,滤掉药汁喝。能三次重复煎。
通用的问题:
如果嫌味道刺鼻的话,可以再加入大枣和枸杞子。大枣具有健脾胃、健胃的功效,具有很好的补血养气的功效。枸杞子具有补血补气、安神助眠的功效。以这两种口味为主,可以调合口味。
用四物汤炖骨头的方法:
原料:
川芎,羌活,熟地,赤芍;猪骨,酒酿或养生酒,盐适量。
制作工序:
将猪肋排洗净,放入沸水中焯烫去血,再洗净备用。大锅加1000ml凉开水,加入中药材、猪肋排,倒入酒酿,大火烧开后转成文火,煲1个三十分钟即可。
生产技术:
1、煮四物汤一定要在中药材中加入凉水,才能让药效得到最好的发挥。
2、将中药材放入无防布药粉或砂布中,用水煮沸即可使茶汤的色泽更加纯正。
3、冬季需清补的实际效果,能将猪排换成鸡或牛肉,喝食疗法实际效果更显著。
4、在经期完全完成后,四物汤必须吃完,才能达到健康的养生目地。