婴儿可以吃海带吗

　　海带在不少人眼中看来，它对人体所起到的营养补充作用非常明显，而且在一些地区海外也被人们誉为长寿菜。这也足以看出海戴在人们心目中的地位，并且在现代医学基础上研究表明，海带这一类藻类植物对于抗癌预防肿瘤疾病都具有很好的作用。家长们都非常想给自己婴儿宝宝补充很多的营养，可是婴儿可以吃海带吗？

　　宝宝能吃海带吗

　　宝宝能吃海带，海带里面含有丰富的碘，而碘也是预防甲亢的最佳食品，宝宝食用能预防甲状腺疾病。除了碘之外，海带还含有多种人体所需的矿物质元素，宝宝多吃海带还能提升免疫力、有助于补钙等功效。

　　1、提高免疫力

　　海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫。宝宝食用能提高自身抵抗力，增强抗病能力，强身健体。

　　2、防治甲状腺肿

　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。宝宝食用能预防甲状腺疾病。

　　3、防癌抗癌

　　海带富含抗癌明星硒，具有防癌的作用。宝宝食用能防癌抗癌，抑制肿瘤。

　　4、补钙

　　海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。宝宝食用能补充身体所需的钙元素，促进骨骼发育。

　　宝宝吃海带的做法

　　排骨绿豆海带粥的做法

　　用料：大米适量，猪大排适量，绿豆适量，海带适量，食盐2克，酱油适量，姜适量，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、排骨斩件，加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

　　2、海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。

　　3、绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。

　　4、倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可。

　　小贴士：

　　1、绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。

　　2、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。

　　海带豆腐蘑菇汤的做法

　　用料：海带200克，豆腐200克，蘑菇100克，虾皮30克，油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、海带洗净后切成小块，白蘑菇洗干净，切成条，葱切末，豆腐切块，虾皮用水浸泡掉咸味。

　　2、锅热油，爆香葱末，放入海带翻炒一下。

　　3、放入白蘑菇，然后加入水，水煮沸后放入豆腐煮十分钟。

　　4、放入虾皮，加入盐调味、胡椒粉、鸡精。

　　5、出锅前撒葱花就可以了。

　　小贴士：

　　虾皮本身有咸味，最好用水浸泡一下去掉一些咸味。