一天吃多少鸡蛋合适呢
每个人的具体情况都不一样。三月出世的宝宝,可刚开始吃煮老的蛋黄泥,由小量慢慢提高;4个月的时候可以吃鸡蛋羹;3~6岁的少年儿童,每天需要蛋白质35~55克,在其中有一半来自于米、面等天然植物,其中一部分来自于奶、面等自然植物,部分是由奶、面、和豆类等天然植物材料制成。如果生鸡蛋的蛋白质含量适中,那么大小就能提供大约6.3克蛋白,假如生鸡蛋吃得太多,其他食材就会受到影响,很容易造成营养成分失衡(特别是铁制和优质蛋白质可能不够),蛋白质过多还会对肝脏、肾脏造成压力。
青年鸡蛋的生长发育旺盛,运动量大,一天吃1~2个生鸡蛋,或者有时候多吃一点问题都不大。一个成年人一天吃几个生鸡蛋很大程度上取决于自己的生理状况、健康状况、工作内容、饮食结构、负担程度、生鸡蛋的烹饪和分配方式等。比如,女性怀孕、在授乳期间、生完孩子、用脑焦虑时都需要提升营养成分,无论做汤羹、点心、菜式,生鸡蛋都是最理想的食材。对老年人来说,每天吃一个鸡蛋,不容易导致血液中胆固醇成分发生明显变化,也就是说便血糖含量偏高,每周3次生鸡蛋也可以。
鸡蛋营养丰富,一只鸡蛋重50克左右,含蛋白质7克,人体脂肪6克,所需能量82大卡。鸡蛋蛋白中的糖类含量很适合人体系统需要,易于被机体消化吸收,利用率可达98%以上,营养成分很高。生鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素D成分非常丰富,B族维生素也非常丰富,含有许多其他人体必需的维生素和营养元素,对小孩、老人、孕妇及其肝炎、结核病、贫血、手术后恢复期的病人都是非常好的滋补品。
肥胖症患者应根据自己的体质来决定自己每天吃多少个生鸡蛋合适,假设身体蛋白质含量充足,身体也有充足的能量,那么在多吃鸡蛋的情况下,要少吃鸡蛋,不要吃太多,如果生鸡蛋吃得过多,营养不足会导致肥胖症病症,肥胖症病症对人体的伤害就会变大。