麦食用禁忌,哺乳期妇女不宜喝大麦茶
大麦里的膳食纤维含量特别高,是高血脂和胆固醇较高的人群比较好的保住健品。大麦还可做为药材,对治疗胃炎之肠胃疾病有很好的辅助作用。在夏日里许多人都有喝大麦茶的习惯,大麦茶有很好的消暑作用。在这里小编要提醒大家,大麦茶不宜隔夜喝,尽量不要空腹饮用,而且对于哺乳期妇女来讲,大麦茶有回奶的作用,不宜喝。
大麦属禾本科植物,是我国的古老粮种之一,已有几千年的种植历史。大麦富含多种微量元素及维生素,还含有超氧化物歧化酶、细胞色素氧化酶等活动性酶类,具有“三高二低”的特点,即高蛋白、高膳食纤维、高维生素、低脂肪、低糖,是一种理想的保健食品。具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。下面就随作者一起来看看大麦的主要功效与作用以及禁忌吧!
大麦茶的食用方法
首先,我们要把大麦进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。
然后,清洗晾干烘焙,翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。
下来,碾碎过筛形成大麦粉。
最后,搭配茶叶粉过筛,选取精粉完成,选用煮沸饮用或开水泡喝即可。
大麦茶的功效:
1,大麦可以消暑热,能起到辅助治疗胃炎及十二指肠球部溃疡等病的效果。
2,大麦的可溶性膳食纤维含量高于小麦和燕麦,所以降脂效果更好,能有效降低人体的胆固醇含量。
大麦茶的禁忌
1、隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶,隔夜茶叶对身体是有害处的。
2、大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
3、哺乳期妇女不能喝,会引起回奶。
4、空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。
温馨提示:若用大麦芽回乳,必须注意:用量过小或萌芽过短者,均可影响疗效。未长出芽之大麦,服后不但无回乳的功效,反而可增加乳汁。