蛇酒泡了10年还能喝吗

　　蛇酒是一种药用价值比较高的药酒，泡的时间越久营养价值更高，泡了10年的蛇酒药效更好，也是可以饮用的，主要是蛇酒可以滋阴补肾以及提高身体抵抗力，但是要注意蛇酒的饮用量，而且经期以及妊娠期的女性是不能饮用蛇酒的。蛇酒浸泡了10年有很高的药用价值，大家可以来了解一下。

　　蛇酒是不是泡制的时间越长越好：泡制蛇酒的蛇一定要将蛇割腹去尽肠杂洗净晾干水份后，用高浓度酒浸泡七天左右杀菌处理后，用55度纯粮米酒加浸泡好的药材酒灌装酒瓶中浸泡一年以上蛇酒的全部有效成份以完全浸泡出来了。

　　【处理好水分的蛇用55度的白酒浸泡一年左右已把蛇的全部有效成份浸泡出来了。至于是不是时间越长越好？对于蛇酒的成份来讲浸泡一年左右蛇的较大成份已经浸泡出来了】。并不是时间越长越好，时间越长只不过是酒的进口味越醇。蛇酒的有效成份一年同五年十年是没有区别的。

　　不适合喝蛇酒的人有哪些：

　　【不适人群：未成年人、酒精过敏、妊娠期妇女】

　　严重胃病者用温开水稀释后饭后服用。怀孕期妇女、行经期、肝脏病、酒精过敏者，都应禁用或慎用减少饮用量。【少数人服用蛇酒后，病情有加重现象，主要表现关节、肌肉酸痛，皮肤发痒发红、口干、眼不适，这是饮用本品后，疏通经络、透骨排毒的一种自然反应，一般情况下应坚持服用。如特别严重时暂停3-5天多喝开水让体内各种毒素充分溶解排出后再继续服用】。个别发生严重反应的表现为全身肿胀，停服后服用大量开水情况即可改善。

　　泡蛇酒注意事项

　　1、必须用50°以上的白酒浸泡，以乡下自酿的60°米酒为佳。

　　2、先将准备好的罐子加入一半以上的白酒，再将准备好的蛇放入。

　　3、蛇浸泡前将蛇直立，用白酒自上而下地灌入蛇体内，并用手指从上往下搓，白酒能够流入全身。

　　4、泡酒的蛇毒性越毒越好，品种也越多越好。泡的蛇酒里的毒不进血液，从口入不影响身体健康。

　　5、蛇放入后不需加药材，封口需密封，再用泥土封住。

　　蛇酒的泡制方法

　　1、准备一个装好酒的坛子，打开蛇笼，小心翼翼地将蛇从笼内拉出，用一只手紧紧捏住蛇的七寸，又用另一只手抓住蛇的颈部用力往下挤，将蛇腹中的排泄物挤出；

　　2、然后先把蛇的尾巴塞进坛子里，等蛇的身子全部都装进酒坛子以后，再快速松手，蛇头本能地往下一缩，再用瓶盖马上将瓶口盖住，这条蛇在酒里挣扎一会儿，很快就“醉死”在酒坛里了；

　　3、一条一条的蛇就这样被泡进酒里，再配制一些中草药材，一瓶装满各种毒蛇的蛇酒就泡制好了。