麻辣猪血的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的麻辣猪血
1、猪血洗净,切成小块。
2.121把青蒜洗净,切成段。
3.212锅中注水,下入猪血,加入盐和料酒煮至2分钟,捞出沥干水分。
4、猪肉切成丁,肥瘦分开。
5、锅中加入少量的油,先下肥肉丁煸炒油,再下瘦肉丁煸炒至变色。
6、下入麻椒辣椒煸炒出香味。
7、下入葱姜爆香。
8、烹饪料酒,加入酱油糖继续煸炒。
9、加入适量的开水烧开。
10、放入焯水的猪血。
11、烧至2分钟,加入盐,鸡精,芶入薄芡。
12、下入青蒜煸炒均匀,淋入香油即可。
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完麻辣猪血的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。