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麻辣猪血的做法

  一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的麻辣猪血

  1、猪血洗净,切成小块。

  2.121把青蒜洗净,切成段。

  3.212锅中注水,下入猪血,加入盐和料酒煮至2分钟,捞出沥干水分。

  4、猪肉切成丁,肥瘦分开。

  5、锅中加入少量的油,先下肥肉丁煸炒油,再下瘦肉丁煸炒至变色。

  6、下入麻椒辣椒煸炒出香味。

  7、下入葱姜爆香。

  8、烹饪料酒,加入酱油糖继续煸炒。

  9、加入适量的开水烧开。

  10、放入焯水的猪血。

  11、烧至2分钟,加入盐,鸡精,芶入薄芡。

  12、下入青蒜煸炒均匀,淋入香油即可。

  你以前可能没有做过菜,但是现在你看完麻辣猪血的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。