婴儿奶粉能做什么美食?
在宝宝刚出生的时候,主要依靠妈妈的母乳喂养,随着宝宝慢慢的长大,需要的营养越来越多,奶水肯定就供应不足了,这时候就要开始给宝宝添加辅食,刚开始的时候可以给宝宝吃婴儿奶粉,提到婴儿奶粉,人们一般会想到把奶粉冲泡给宝宝吃,实际上,婴儿奶粉还可以制作多种美食。
第一、自制酸奶
材料:奶粉(200g);矿泉水(800ml);酸奶发酵粉(1g)
做法:
1、将酸奶机中配的器具用开水消毒。
2、取出一部分水温热,将奶粉冲开,再加入剩下的常温矿泉水。
3、加入酸奶发孝粉搅拌至均匀。
4、将搅拌均匀的奶粉导入酸奶机的器具中,设定酸奶制作程序(一般为8小时,具体视选酸奶机程序而定)。
说明:
自己制作的酸奶既营养又卫生,食用时加入些许蜂蜜和水果,给宝宝当做下午茶最适合不过。
第二、蛋白霜溶豆
材料:
鸡蛋清(2个);奶粉50g;白砂糖(10g)
做法:
1、用打蛋器将蛋清打发至鱼眼,逐步加糖,打至硬性发泡。
2、加入奶粉搅拌均匀至无颗粒。
3、装入裱花袋将蛋白霜糊挤在烤盘上。
4、预热烤箱,100°烤60分钟,放凉即可。
说明:
这道蛋白霜溶豆材料简单,工序不复杂,就算是烹饪小白也可以制作,纯天然的材料做出的小零食,最适合宝宝不过了。
第三、南瓜玉米浓汤
材料:
南瓜(100g);胡萝卜(20g);奶粉(50g);面粉(15g);水(130g);西兰花或青豆若干
做法:
1、将南瓜和胡萝卜切片,隔水蒸10分钟,蒸熟后用勺子压成泥。
2、将西兰花可青豆过水煮熟,西蓝花切碎备用。
3、干锅将面粉炒熟,面粉微微变色散发出想问即可。
4、待面糊稍稍煮开后加入南瓜泥和萝卜泥,搅拌均匀。
5、按照喜好加入适量西兰花或者青豆煮开即可。
说明:
用奶粉代替一般西餐中使用的淡奶油,可以减少热量也适合宝宝食用。