虾披萨的做法是怎样的？

　　虾是一种美味可口的海产品，虾对人体的好处有很多，富含营养元素多种多样，虾可以加强抵抗力，补充人体蛋白质，钙质等成分。披萨是很多朋友都爱吃的食物，虾披萨是由虾做成的，这样吃起来味道很好，而且营养比较丰富，虾披萨的做法是怎样的？接下来我们来看看吧。

　　一。配料：

　　高筋面粉240克、低筋面粉60克、虾10只、酵母（干）2克、玉米半个、洋葱小半个、食盐3克、番茄酱2大勺、水180克、玉米油15克、马苏里拉芝士100克、罗勒适量。

　　二。烹饪步骤：

　　1、准备好披萨饼皮所需的食材高筋面粉240克、低筋面粉60克、水180克、橄榄油15克、酵母1克、盐3克（配方为二个披萨饼皮的量）。

　　2、将披萨饼皮的食材全部倒入面包机中，启动“披萨面团”程序，30分钟。

　　3、将面团放进盆里，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏发酵1小时。

　　4、准备好鲜虾披萨所需的食材：海虾约10只、玉米半根、洋葱半个、番茄酱2大勺、披萨草适量、马苏里拉芝士100-150克。

　　5、将鲜虾剥壳。

　　6、将虾仁焯一下水沥干备用。

　　7、将发酵好的面团分形两份滚圆，静置15分钟。

　　8、取一块面团，用手从中间压平，再用擀面杖将面团均均的擀成薄圆饼型。

　　9、再用叉子在饼皮上叉上一些小孔。

　　10、取2大匙番茄酱倒在饼皮中间，用汤匙从饼皮的中间点，向外划圆方式涂满酱汁。

　　11、再在酱汁上洒上披萨草香料。

　　12、再在酱汁上铺上部分芝士条。

　　13、再铺上虾仁和玉米粒。

　　14、铺上洋葱丝，再在最上面铺上剩余的芝士条。

　　15、放进预热至上下火为230度的烤箱内，中下层，烘烤约10-15分钟，烘烤至表面金黄色，切块即可食用。

　　三。烹饪小贴士：

　　铺料要求平均，即每一片都要吃得到料。