三鲜米线的做法，一看就会

　　米线是风靡中国大江南北的美味，什么做法都有，还都可以做出不一样的感觉。这里有鲜美的三鲜米线的做法。美味佳肴，营养主食，百吃不腻，鲜咸口味，回味无穷。你想来试试吗？

　　米线一人份

　　瘦肉适量

　　番茄一个

　　平菇适量

　　香肠1根

　　鸡油适量

　　盐适量

　　油菜少许

　　生姜少许

　　胡椒粉少许

　　1、小锅里放入适量的清水，猪瘦肉切成片，放上水淀粉，盐拌均匀。

　　2、番茄去皮切成块或片，生姜，香葱切成葱花，火腿肠切成片备用。

　　3、平菇适量掰成小朵洗干净，米线准备好一人份的量。

　　4、把水煮开，加入适量的鸡油，生姜，再加入番茄煮5分钟

　　5、5分钟后放入平菇，再放入米线，煮开。

　　6、再加入用淀粉腌好的瘦肉，待瘦肉熟了，调入一勺盐，胡椒粉，最后放入火腿片，放入油菜烫熟后，即可出锅