雪莲花怎么食用呢

　　人们往往赋予雪莲花圣洁的涵义，雪莲花在人们心目中代表着崇高、纯洁。种种美好的寓意让雪莲花于无形之中更增添了一丝神秘。殊不知，雪莲花亦是一种珍贵的药材，具有很不错的药用价值，如果加上食材，那将是独有的美味。雪莲花怎么食用呢？一起来看看这些令人垂涎欲滴的珍贵的美食吧。

　　雪莲乌鸡煲

　　原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。

　　制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。

　　功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。

　　雪莲花的吃法

　　雪莲乳鸽煲

　　原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。

　　制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。

　　功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老。

　　雪莲花的吃法

　　雪莲甲鱼汤

　　原料：雪莲10克，甲鱼一只（300克左右），葱姜少许，盐味精适量。

　　制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。

　　功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。

　　雪莲花的吃法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。

　　以上这些即是雪莲花怎么食用的方法介绍了。有了这样一张实用菜谱在手中，我们就可以烹饪出美味的食物了，让美味和滋补同在，享受丰富的饮食，最美好的享受就是这样的吧。除此之外，我们也可以从书籍或网络上查找关于雪莲花的食用方法，便利又轻松。