酱油鸡翅的做法大全有哪些呢
酱油鸡翅是人们比较喜爱的一道菜品,具有很高的营养价值,鸡翅不同于鸡的其他部位,鸡翅吃起来会更加香郁,就是所谓的活肉,它的做法比较简单,也易于家庭制作。但有一点要注意,鸡翅尖最好不要吃,最好切除扔掉,因为鸡的一些重金属大部分会在头和翅尖部位。
主料
鸡翅(10只)
辅料
八角(1个)生姜(5-6片)葱
1材料,准备材料。
2把所有食材跟调味料都放在锅里一起煲。
3酱油不用太多只要过面就好,鸡翅多小自己喜欢。
4把锅盖盖上由大火转小火煲10分钟就熟,中途要来回翻鸡翅好方便上颜色快熟点。
5有颜色了再用大火把汁收干。
6用食材装饰一下。
以上就是酱油鸡翅的做法,根据自己的喜好还可以当入红辣椒等,让味道更加香辣,鸡翅的胶原蛋白相对丰富,因此对人体的营养更好,同时它的味道更加美味,一年四季成为人们比较爱吃的一种菜品,脂肪少,蛋白质多,是比较健康的一种菜肴。