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锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法

  健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好,那么今天小编就为大家来介绍锅烤豉油茶树菇鸡腿的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

  1、琵琶腿6个,清理干净

  2.1把其余的鸡腿全部切断后,把鸡肉部分往下撸

  3.2在琵琶腿的关节处,用刀切断连筋

  4.1豉油鸡汁清水混合稀释,不用再放酱油、盐、糖等任何调料

  5.2锅中倒入少许油,油热后,把鸡腿煎至双面金黄盛出

  6、茶树菇去掉根部泡软,也可以提前一天操作

  7、把煎好的鸡腿放入锅中,加入稀释的豉油鸡汁,再放入茶树菇,炉灶上烧开关火

  8、烤箱预热200度,烤盘放在最下层,把铸铁锅盖上盖子放在烤盘上,烤40-60分钟,中间取出来可以给鸡腿翻个身

  也许你以前吃过锅烤豉油茶树菇鸡腿,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。