产妇鸡汤怎么炖下奶水

　　当孕妇在生完小宝宝之后做月子的期间，每天不但要照顾小宝宝，还要给小宝宝进行母乳喂养，在这个时候宝妈要补充很多的营养，这样才能让身体恢复也会有很多的奶水给小宝宝吃，宝妈在做月子期间，不是所有事物都能吃的，所有很多人宝妈在做月子的时候都会选择喝鸡汤下奶和滋补身体。

　　香菇鸡汤

　　材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。

　　做法：

　　土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

　　腐竹鸡汤

　　材料：腐竹100g、油适量、盐适量、鸡汤适量、鸡肉适量、胡椒粉适量、蒜苔适量。

　　做法：

　　准备鸡汤。腐竹提前泡透。把腐竹斜切大片。把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅。放入胡椒粉。开锅后放入腐竹。放适量盐。再把切丁的蒜苔末放入砂锅，关火。

　　萝卜丝鸡汤

　　材料：白萝卜1个、鸡汤适量、盐少许、胡椒粉少许、葱花卷适量。

　　做法：

　　准备所需材料。将萝卜去皮洗净切成丝。锅内加入清水烧开，放入萝卜丝焯烫一会。然后捞起沥水。鸡汤倒入锅内烧沸。加入焯烫过的萝卜丝。煮至萝卜丝变软，然后加入适量的盐。再加入少许的胡椒粉。最后拌匀撒上葱花卷即可出锅。

　　蒜头蛤蛎鸡汤

　　材料：大鸡腿600克、蒜头200克、水1500ml、蛤蛎约250克、米酒1大匙、盐适量。做法：

　　大鸡腿洗净切块。煮滚一锅水，放入切块的鸡腿川烫，烫好后盛起沥乾，蒜头去皮备用。将1/3量的蒜头炸至金黄，蒜头先炸过可使蒜出香味，剩下的蒜用来煮出蒜的甘甜。取一汤锅，把川烫好的鸡腿、炸好的蒜头和没炸的蒜头一同下锅，加1500ml的水大火煮开，盖上锅盖，转小火炖40分钟。鸡汤炖好开盖，下蛤蛎煮至壳打开。最后下米酒和盐调味即可。