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人参银耳能一起炖吗?

  吃过银耳的人都知道,银耳吃起来口感比较嫩滑,而且对人体健康有很多好处,女人们特别喜欢吃银耳,因为吃了具有润肤的作用,那些脸上有黄褐斑以及雀斑等皮肤问题的人,平时就可以多吃一些银耳,具有很好的治疗作用,另外人参是非常名贵的中药材

  能一起吃,但枸杞不要放太多,容易上火。长白人参具有降低血糖的作用。银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。

  人参银耳汤

  配方:人参5克,银耳10~15克。

  制法:银耳用温水浸泡12小时,洗净。人参去头,切成薄片,入砂锅中,用文火煮熬2小时,再加入银耳熬1小时即可。

  功效:益气补血,生津宁神。

  用法:每日1剂,饮汤食银耳,分2次食完,连用10~15日。

  桂圆红枣银耳汤

  做法

  材料:银耳2朵桂圆50克枣(干)30克冰糖40克水1000克

  步骤

  1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵

  2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干

  3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖

  4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

  人参银耳莲子汤

  材料

  有机莲子(干)100g,有机白木耳(干)20g,红枣(大颗)10颗,人参须1小把,枸杞1/3碗,冰糖适量

  做法

  干燥莲子先净泡一晚;白木耳泡水30分钟后去粗蒂,切小块备用;红枣及枸杞先过一下热水(主要是担心农药残留),红枣尾部切十字

  取一锅加入约2公升的水,先加入白木耳、红枣、枸杞、人参须用小火煮个10分钟

  再加入莲子用中小火续煮30~40分钟,起锅前加入冰糖即可。