腐竹炒粉丝的做法有哪些

　　腐竹的味道非常的好，而且平时生活当中，很多的人也非常的喜欢吃，腐竹的做法不仅是种类繁多，受到了很多朋友们的热情欢迎，比如说炒腐竹，干腐竹，煲汤的时候加上腐竹味道也非常好接下来的文章当中，小编就来为大家介绍一下，腐竹炒粉丝的做法是怎样的？

　　菜谱简介腐竹从营养的角度来说，有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高。是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

　　材料

　　原料：腐竹、青椒

　　配料：葱、干辣椒、香菜、八角、味极鲜、白糖

　　做法

　　1：将腐竹用凉水泡开，洗净切段。

　　我都是前一天晚上用凉水泡上，这样泡出来的腐竹口感更好。

　　2：分别将葱、干辣椒、香菜洗净切好。

　　3：锅内热油，放入八角，再爆香葱、干辣椒。

　　4：淋点味极鲜，倒入切好的腐竹，翻炒片刻。

　　5：再放入青椒略炒，最后洒上香菜段。

　　6：加盐、鸡精、白糖调味即可。

　　材料

　　芹菜200克，腐竹50克，红椒半个，盐，油，鸡精

　　做法

　　1、腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈

　　2、芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分

　　3、热油锅，放芹菜爆炒至变色

　　4、加入腐竹爆炒2分钟

　　5、加入红椒圈，翻炒几下，放盐、放鸡精适量，翻炒均匀就可以啦

　　6、很清淡的一个炒菜上桌啦

　　相关食谱

　　上面的文章当中，我们了解到的腐竹炒粉丝的做法，首先我们介绍了两种做法，做法和种类非常的简单，平时的生活当中，我们只要上锅炒制自己慢慢的学习就能够制作而成。