橙香波点蛋糕的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下橙香波点蛋糕的做法,你肯定会愿意。
1.1212低粉过筛,果珍加入温牛奶搅拌至溶化。
2.2121果珍奶加入油和20克糖,搅打均匀。
3、加入蛋黄。搅拌均匀至黏稠。
4、倒入过筛的低粉。
5.1蛋清加入柠檬汁再把剩下的50克糖分三次加入,蛋清打发至8分发。
6.2切拌均匀,至没有干面颗粒。
7、再把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊切拌均匀。
8、把蛋糕糊倒出2勺,加入一滴色素。
9、搅拌均匀后装入带有圆形嘴的裱花带中。
10、在铺有烘焙纸的烤盘上,挤上粉色蛋糕糊圆点。
11、入160度烤箱,烤2分钟,烤至蛋糕糊凝固。
12、取出烤盘,倒入剩下的蛋糕糊,震出气泡。
13、再入烤箱150度,中层,20分钟。
14、取出蛋糕片,撕去烘焙纸。
15、蛋糕片放在烘焙纸上,在没有圆点面上,抹上打发的淡奶油。
16、一边卷一边挪动烘焙纸,轻轻的卷起,封口朝下定型切块即可。
相信看完上面的关于橙香波点蛋糕的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。