炒玉米豆子的做法是什么?
在我国的北方地区,玉米是最最常见的一种食物了,而且由玉米制作出来的一些美食,也是数不胜数的。尤其玉米磨成玉米面之后,不仅可以用来蒸窝窝头,还可以用来熬玉米粥,这些食物对于人体来说都是有好处的,毕竟属于粗粮,容易消化。而对于一些女孩子来说,最喜欢吃的玉米美食就是松仁玉米了,味道偏甜,特别美味。那么问题来了,炒玉米豆子的做法是什么?
青豆玉米炒虾仁
这道半荤半素的菜常做,主要是因为材料都是现成的,方便快捷,都是速冻的材料。玉米不用剥,虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜,虾仁很香。
食材明细
冻青豆适量;冻玉米粒适量;冻虾仁适量;盐适量;胡椒粉适量;橄榄油适量。
烹饪方法
1、准备材料。
2、葱白切段。
3、烧半锅开水,入虾仁烫至有点变色立刻捞出。
4、虾仁用盐和胡椒粉腌制。
5、继续下玉米和青豆烫至水沸腾。
6、热锅,爆香葱白。
7、下虾仁炒香后盛出。
8、就着底油下玉米和青豆翻炒。
9、加适量盐调味。
10、下虾仁翻炒均匀即可。
烹饪提示
可根据自己的口味加入一定量的调料。