猪脚下奶汤的做法有哪些
最近很多女性朋友由于刚生完孩子出现了,身体非常虚弱的情况就会间接的导致出现奶水不足的问题,这对于我们宝宝们正常摄入营养物质的影响非常大,奶水不足就会导致我们孩子不能够健康的成长,可以采用一些食疗的方法来帮助我们的孕妇妈妈们达到催奶的效果,简述一下猪脚下奶汤的做法方法吧。
做法一:
1、花生提前洗净泡好(约2小时),香菇用清水洗净泡好生猪蹄洗净后,用刀顺中间劈开。
2、猪蹄前段很容易劈开,后端有一大骨头,劈时要用力。
3、把劈开的猪蹄用刀斩成大段。
4、大火煮开,煮5分钟后捞出猪蹄段,晾凉后用清水洗净备用。
5、冰糖用刀面研碎。
6、锅里倒入适量植物油,倒入冰糖末小火炒制,炒成颜色金黄的糖稀。
7、倒入清洗后的猪蹄段,小火翻炒。
8、翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。
9、翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。
10、往锅里倒入足够的清水。
11、大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。放进几块生姜、几朵泡好的香菇,大火煮开后改小火。
12、小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生,继续用小火煮1小时。
13、调入适量精盐,煮5分钟即可关火。
做法二:
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法
1、猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2、黄豆提前浸泡1小时,备用;
3、姜洗净切片;
4、大葱切段;
5、猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6、加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7、至半酥,加精盐,再煮1小时;
8、调入味精,即可。
猪脚下奶汤是一种非常不错的促进孕妇妈妈们可以下奶的汤,很多妈妈出现了奶水不足的情况就开始采用一些药物治疗的方法,但是这时候孕妇妈妈们的身体非常虚弱,药物治疗方法的危害非常大,学习一下猪脚下奶汤的做法方法非常有必要。