姜带皮和不带皮的区别

　　姜带皮和不带皮的区别作用是不同的，姜带皮的有利水的作用，不带皮的则可以促使身体发热，要在专业医师的指导下用药治疗。

　　生姜能为身体补充一些阳气，还具有祛湿驱寒的效果，姜带皮的和不带皮的作用是不一样的，姜皮也是一种中药，如果并没有去除皮，生姜则是寒性的，在吃的时候要注意适量避免一次性吃太多。如果在平时出现了水肿等症状，则要吃不去皮的生姜，有利水的作用，平时烹饪食物的时候还要注意，尽量不要去掉姜皮，能促使生姜的药效更好。

　　在冬季和春季时身体湿气会比较严重，可以适量的喝去皮生姜水，能使身体发热，还能加速局部血液循环，有祛湿的效果，去皮的生姜则是热性的，如果女性想要喝红糖生姜水，尽量要选择去皮的生姜。对于脾胃虚弱的患者，在吃生姜时也需要把皮去掉，如果吃了带有皮的生姜，很可能会使身体里的寒气更严重。

　　另外还要注意，如果发现生姜已经腐烂了，尽量不要吃，否则会引起肝细胞变性或者坏死，严重时还会诱发食道癌等疾病。