朝鲜辣椒酱的做法

　　每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下朝鲜辣椒酱的做法。

　　1、大白菜一颗

　　2、直接在根部横切一刀，剥下外层的白菜叶，竖切一刀，把整颗白菜掰成2半

　　3、一层一层撒入大粒盐

　　4、再浇一层盐水，泡上一段时间，（盐多时间可以短点，反之可以事件长点）待一片白菜弯曲时不断裂就可以清洗白菜了

　　5、洗完，沥干水分，下面开始做辣椒酱

　　6、烧一壶开水，倒入辣椒粉中搅拌均匀

　　7、加入葱、姜、蒜末，一起搅拌均匀

　　8、加入调料，然后把辣椒酱一层一层涂在沥干水的白菜上

　　9、装盒储存，过几个小时候可放入冰箱，冷藏风味更加

　　朝鲜辣椒酱的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。