韭菜炒干豆腐的做法介绍

　　韭菜可以说它的营养价值是比较丰富的，特别是对肾脏的补充，可以说是地里长出来的伟哥，很多人都通过吃韭菜，提高自己的性功能，所以有很多的家庭，想学会韭菜炒干豆腐，那么韭菜炒干豆腐的做法是怎样的？就来看看下面具体的介绍。

　　韭菜炒干豆腐

　　干豆腐又叫豆皮、千张，南北方叫法不同。

　　用料：

　　韭菜

　　干豆腐

　　调味料：

　　料酒1大勺

　　生抽1大勺

　　水3大勺

　　盐1小勺

　　做法：

　　1、将干豆腐和韭菜切成粗细长短差不多的条状。

　　2、炒锅倒油，油热后，大火，将韭菜和干豆腐丝下锅翻炒。倒入所有调味料，翻炒至汤汁基本收干即可。

　　食材

　　150g韭菜

　　300g豆腐干

　　30g油

　　30g猪油

　　适量盐

　　适量味精

　　步骤/方法

　　豆腐干洗净，用水泡个十分钟，切片，韭菜切段！

　　韭菜炒豆腐干的做法

　　起锅，放油，（喜欢猪油的可以放一点，味道不错的说）

　　韭菜炒豆腐干的做法

　　放豆腐干大火翻炒炒！滴点老抽调色！

　　豆腐干入味后，加后韭菜大火翻炒，加少许盐，味精。出锅，装盘！

　　韭菜炒豆腐干的做法

　　END

　　注意事项

　　1、豆腐干用水泡十分钟左右，炒起来会QQ的，特别有韧劲！

　　2、少放盐，因为豆腐干已经有咸味了。

　　以上就介绍了韭菜炒干豆腐，韭菜炒干豆腐这道菜，可以说是一个家常菜，也比较好做，所以对于想尽快学会韭菜炒干豆腐的一些家庭主妇，可以通过对以上内容的全面了解，通过了解，尝试着自己学着制作，就会再做几次以后，就会学会这道菜。